неизвестный (24.11.11 13:15) отв цит
ГРЕЧНЕВЫЙ САЛАТ
2 соленых огурца, 1 банка сайры, 1 вареная морковь, 2 вареных яйца, 2 луковицы, 2 стакана вареной гречки, майонез, раст.масло.
Морковь и яйца очистить, нарезать кубиками. Огурцы так же нарезать кубиками. Консервы размять вилкой, добавить яйца, морковь, огурцы, перемешать. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на раст.масле до золотистого цвета, добавить гречку, жарить, помешивая, в течение 10 мин. Соединить обе массы, заправить майонезом, перемешать и убрать в холодильник на 30 мин.